週二,美國疾病控制與預防中心(CDC)公告稱,在10個州爆發的大腸桿菌疫情已致49人感染、10人住院、1人死亡,受感染者在接受調查採訪時均表示此前吃過麥當勞。該消息導致麥當勞盤後價格一度暴跌超過6%。
美國疾病控制與預防中心通報表示,9月27日至10月11日,美國10個州報告與食用上述麥當勞漢堡相關的大腸桿菌感染病例,其中科羅拉多州最多,為27例;內布拉斯加州次之,為9例。死亡病例為科羅拉多州一名老人。住院治療的人中,一名兒童出現嚴重腎臟併發症。上述感染者在麥當勞食用名為「四分之一磅」的漢堡後感到不適,經檢驗確認,他們感染O157:H7型大腸桿菌。
(O157:H7型大腸桿菌是一種致病性較強的細菌,人感染後輕則發燒、腹痛、反胃,重則出現出血性腹瀉、水腫等症狀,甚至因腎功能衰竭和多臟器受損而死亡,尤其對5歲以下兒童傷害較大)
美國疾控中心認為,實際感染人數應該遠不止49人。
麥當勞(MCD.N)在聲明中表示,針對美國某些州發生的大腸桿菌感染事故,公司正在採取迅速而果斷的行動。在受影響地區的餐廳暫時下架Quarter Pounder(四分之一磅牛肉漢堡)。麥當勞與供應商緊密合作,計劃在未來幾週內補充四分之一磅漢堡的供應。初步調查結果顯示,一些疾病可能與用於四分之一磅漢堡的切絲洋蔥有關。切絲洋蔥由一家供應商提供,該供應商服務於三個配送中心。